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印度標(biāo)準(zhǔn)局（BIS）為了提升食品安全水平，推行了一項(xiàng)重要措施。針對(duì)食品與飲料配送及供應(yīng)中使用的紙質(zhì)材料，發(fā)布了該國(guó)首個(gè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的公眾咨詢草案。此次公眾咨詢將開(kāi)放至2024年12月30日。這一舉措是確保印度食品接觸材料的安全和質(zhì)量的重要一步，旨在保護(hù)消費(fèi)者免受與食品包裝中的有害化學(xué)物質(zhì)相關(guān)的潛在健康風(fēng)險(xiǎn)。公眾咨詢期間，利益相關(guān)者應(yīng)積極提供反饋，以幫助最終確定這一重要標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。

該標(biāo)準(zhǔn)目的是定義紙質(zhì)材料的質(zhì)量，以幫助工業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并確保人類(lèi)消費(fèi)的食品和飲料紙質(zhì)材料是安全的。該標(biāo)準(zhǔn)側(cè)重于為物質(zhì)從包裝遷移到食品和飲料中設(shè)置限制。它定義了“總遷移限值”，該限值衡量可從紙質(zhì)材料中浸出到食品中的非揮發(fā)性物質(zhì)（如單體、添加劑和顏料等）的最大允許量。

根據(jù)擬議的指南，用于食品接觸的紙質(zhì)材料必須通過(guò)印度標(biāo)準(zhǔn)（IS）9845 中概述的整體遷移測(cè)試。這適用于食品接觸時(shí)間少于24小時(shí)的情況。非揮發(fā)性物質(zhì)從材料層的遷移不得超過(guò)60 mg/kg，并且在測(cè)試過(guò)程中不得有可見(jiàn)的顏色遷移。

擬議的標(biāo)準(zhǔn)為各種重金屬和有害化學(xué)物質(zhì)設(shè)定了特定遷移限值，包括：

遷移限制將適用于直接和間接食品接觸材料（FCM），包括用于盛放或配送的包裝、袋子、小袋、紙箱、盤(pán)子、托盤(pán)、杯子和碗等物品。但是，新標(biāo)準(zhǔn)不包括用于長(zhǎng)期食品儲(chǔ)存的材料。

擬議的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)紙質(zhì)產(chǎn)品有嚴(yán)格的材料要求。制造過(guò)程中只允許使用原生紙漿。用于生產(chǎn)飲料杯/碗/桶等容器的紙張/紙板應(yīng)不含OBA（熒光增白劑）。紙張上使用的涂層材料必須來(lái)自 PLA、PBS 或 PHA 等生物基聚合物，或由水/溶劑型乳液制成。

任何用于食品或飲料的紙質(zhì)材料都應(yīng)清楚地標(biāo)明基本信息，包括制造來(lái)源、批號(hào)和生產(chǎn)日期。此外，任何可堆肥性聲明都必須由印度中央污染控制委員會(huì)（CPCB）的注冊(cè)號(hào)以及經(jīng)批準(zhǔn)的二維碼證實(shí)。

符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品可根據(jù)2016年BIS法案及其制定的規(guī)章制度的規(guī)定，按照合格評(píng)定方案進(jìn)行認(rèn)證，產(chǎn)品可標(biāo)有標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)志。